茶文化在中國有4700多年的歷史，縱觀整個中華民族的發展脈絡，上至王公貴族，下至平民百姓，茶與千家萬戶的生活息息相關。而在大洋彼岸的西方國家，紅茶也深受人們的喜愛，但與紅茶相比，顯然咖啡的受歡迎程度要高的多。隨著全球化進程的加速，上世紀80年代，中國云南省因其土壤肥沃、日照充足、雨量豐富、晝夜溫差大等優勢，逐漸成為了中國咖啡的種植基地，到2016年，云南咖啡產量占到全國的99%以上。咖啡也成為了老百姓家中新的明星飲料。 

作為植提生產商，關注植物本身的營養物質是我們一直在做的事情，茶葉和咖啡作為植物提取物中廣受好評的兩款產品，自然也受到了市場的追捧。兩款產品的區別在于：

綠茶提取物，主要的活性成分是茶多酚，占茶葉干重20%-30%，主要功能是抗氧化、防輻射、抗衰老、降血脂、降血糖、抑菌抑酶。

綠咖啡豆提取物，主要活性成分是綠原酸，具有降壓、補腎、抗氧化、提高機體代謝等功效。

作為提神飲料，茶和咖啡都含有咖啡因，干重的茶葉中咖啡因含量為3.5%，咖啡豆的咖啡因含量為1.1%-2.2%。乍看之下，好像茶葉的提神效果要好的多啊，那為什么我們會感覺咖啡更提神呢？這主要是由于：

1.沖泡方式和水量的差異，同樣水量，咖啡豆的用量要遠大于茶葉。150ml水一般需要8g咖啡豆，茶葉則少的多；

2.咖啡通常只能一泡，但茶葉我們是可以重復沖泡的；

3.濃茶的提神效果通常更好。

咖啡因的作用通常在攝入后20-60分鐘，如果你感覺到困了再喝作用并不會很明顯，一定要在預計快要犯困但還清醒的時候喝，給身體一個吸收的時間。